Si sono ritrovati dopo 35 anni e hanno trascorso una giornata rispolverando ricordi e aneddoti che hanno caratterizzato la loro attività professionale. Stiamo parlando del gruppo di ex colleghi che dal 1980 all’87 hanno lavorato alle dipendenze del Centro Lavorazione Carni, importante realtà di Voltana, nata nei primi anni ’50 come azienda di macellazione per poi iniziare, alla fine degli anni ’60, le produzioni di salsiccia fresca e salumi stagionati. Azienda che nel 1973 fu rilevata da una cooperativa di allevatori fondando la ‘Comacar’. Nel 1986, l’attività di macellazione venne trasferita, lasciando operativa quella di trasformazione. La rimpatriata, all’agriturismo ‘Massari’ di Conselice, ha visto la presenza di 34 ex dipendenti, tra cui l’allora direttore generale Pierluigi Giunchi e il direttore commerciale Sergio Ricci. Presenti anche due ultranovantenni in splendida forma: Amedeo Cricca e Alberto ‘Jack’ Cassani, rispettivamente addetto al ‘commerciale acquisto bovini’ e autotrasportatore.