Ritornano, da giovedì 1° settembre, e per ogni giovedì successivo, nella chiesa di Santa Maria del Suffragio a Fano, in piazza Cleofilo con inizio alle ore 21, gli incontri "I giovedì della Confraternita", organizzati dalla Confraternita del Suffragio con il patrocinio del Comune di Fano e la compartecipazione della Bcc di Fano e la collaborazione della Azienda Agraria Guerrieri di Piagge. Il filo conduttore è indirizzato alla cultura del cibo sano e alla corretta alimentazione "cibo e salute, patrimonio universale". La prima parte, svoltasi da giugno a luglio ha visto la partecipazione di esperti nelle varie discipline, sia in campo scientifico tecnico e professionale, amatoriale, sia di scrittori della buona cucina marchigiana. Gli incontri hanno visto una buona partecipazione di pubblico assai interessato agli argomenti trattati. In questa seconda parte si affronteranno temi che, per il prossimo autunno si auspica siano ricchi di soddisfazioni per il ritrovamento in natura dei funghi, prelibato dono naturale e per la vendemmia con la produzione del vino "nettare degli Dei". Un interessante argomento inerente lo stile alimentare sarà trattato sulla "Cucina di Abramo". Prossimo appuntamento quindi il 1° settembre, relatori Samuele Gabellini e Pinetto Pompili che illustreranno il mondo dei funghi epigei che fruttificano nei prati e boschi del nostro territorio provinciale.
CronacaTornano i giovedì della Confraternita