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Il giovane Pellumb andrà alla finale di Rimini
Soddisfazione all’Istituto Alberghiero di Piobbico. L’alunno Skenderi Pellumb della 5ª A enogastronomia dell’alberghiero di Piobbico, disputerà la finale ai "Campionati italiani della cucina", in programma dal 15 al 18 febbraio a Rimini.
L’allievo seguito dal professor Fausto Mascarucci rappresenterà la Regione Marche nella preparazione di uno starter caldo-freddo a base di baccalà islandese, confrontandosi con i finalisti di ogni regione italiana. I ragazzi avranno a disposizione 60 minuti per preparare e presentare il loro piatto. Il vincitore della competizione parteciperà ad uno stage di formazione in Islanda. Nella foto l’alunno Skenderi Pellumb dell’Alberghiero di Piobbico promosso alla finale dei Campionati Italiani della Cucina.