Grande successo per la nuova gelateria dell’ex ciclista professionista Riccardo Riccò che ha aperto i battenti ieri pomeriggio a Vignola nel centro commerciale Marco Polo. Riccò e la moglie vignolese Melissa Le Rose hanno accolto il pubblico tra cui anche il sindaco Angelo Pasini, venuto a salutare gli imprenditori prima di andare all’iniziativa Pastasciutta Antifascista. "Sono molto contento che Riccò abbia deciso di aprire un’attività nella nostra città ed è stato un piacere vedere tanti clienti" ha detto Pasini. Dopo la squalifica di 12 anni con l’accusa di doping, il ‘Cobra’ ha deciso di cambiare aria e si è trasferito assieme alla moglie a Tenerife dove ha aperto una gelateria, il Chocoloco. "L’idea mi è venuta da un amico gelataio da cui andavo sempre da ragazzino, a Formigine – ha raccontato Riccò al Carlino – mi diceva ‘quando vedi un bel posto per aprire una gelateria chiamami e ti insegno a fare il gelato’". Così quando il ciclista è andato a Tenerife a trovare un amico ha capito che l’isola delle Canarie sarebbe stato il posto giusto, poi, dopo cinque anni, la voglia di tornare a casa, "a Tenerife sono stato molto bene ma ‘casa è sempre casa’, avevo voglia di tornare in Italia vicino alla mia famiglia, a mio figlio di undici anni", ha detto. I due sono tornati in patria all’inizio di gennaio appena in tempo prima del lockdown e ieri hanno dato il via alla nuova avventura con montagne di dolcissima crema.
s.s.