LUCIA GENTILI
Cronaca

I migliori Verdicchio di Matelica

Roberto Potentini, l’enologo delle Cantine Belisario di Matelica Roberto Potentini

Dire Verdicchio significa dire Marche: è uno di quei casi in cui c'è un legame speciale tra un'uva e il suo territorio. “La diffusione del vitigno però non riguarda tutta la regione ma solo una porzione che potremmo definire “centrale” – spiegano dal Gambero Rosso -. Sono due le patrie di quest’uva; una piuttosto vasta, in provincia di Ancona, sui Castelli di Jesi, l’altra zona più a ovest, nell'alta Vallesina, in provincia di Macerata: cambia anche il nome della denominazione che viene battezzata dalla cittadina di Matelica: qui il Verdicchio si fa più roccioso e affilato, fresco e diretto”. Ecco le etichette premiate quest'anno: Verdicchio di Matelica Cambrugiano Ris. 2021 – Belisario; Verdicchio di Matelica Senex Ris. 2018 – Bisci; Verdicchio di Matelica Vertis 2022 - Borgo Paglianetto.
 

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