In Emilia si rilancia: a Viano, il 10 novembre la Fiera del Tartufo è l’occasione giusta per gustare e acquistare prodotti gastronomici a base di tartufo, parmigiano reggiano e aceto balsamico di Reggio Emilia, ma anche per assistere alle dimostrazioni degli antichi mestieri artigianali nei pressi dell’antico mulino di Cadonega, rimesso in funzione appositamente per i visitatori della festa.
Cosa FareTartufo, cioccolato e borghi medievali: le sagre di novembre in Emilia Romagna