PAOLO VERRI
Cosa Fare

Rinaldini – Rimini

Il lungo bancone del Rinaldini Rimini ospita una ricca proposta gastronomica

È la casa della pastry star Roberto Rinaldini. Un locale dalle varie anime che stupisce subito per essere vivace come il suo ispiratore e curato in ogni dettaglio. La pasticceria di casa merita sempre l'assaggio, dagli squisiti lievitati da colazione a monoporzioni, piccola pasticceria e macaron, senza dimenticare il gelato, da gustare pure in ricche coppe. Ottima la caffetteria in tutte le sue declinazioni. Una parte del lungo bancone, con cucina a vista, è dedicata alle proposte di gastronomia, con proposte che spaziano da pancake, yogurt e frutta, ai primi e piatti unici, hamburger, pokè e insalate. Siamo in Romagna e non possono mancare piadine e cassoni da accompagnare con una birra o un calice di vino. Pregevole anche la carta cocktail.

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