Il locale Gabriele Spinelli -Dolce e Salato è noto per le sue ottime colazioni
Porto sicuro da ormai 15 anni, è un locale suggestivo, che si articola tra una parte antica, frutto del recupero di un mulino ad acqua sul fiume Savena, e l'attigua sala di stile moderno. La colazione si conferma un momento imperdibile: ad accogliervi troverete una distesa di freschissimi croissant di ogni foggia e farcitura, ma anche veneziane, maritozzi, sfoglie, offelle e bomboloni. Altrettanto assortito l'angolo dei salati, e tra i dolci, tutti eccellenti, spiccano il tiramisù e la torta di riso senza lattosio. Eccellenti i cappuccini e il caffè, realizzato da manuale, volendo da arricchire con un cucchiaio di zabaione fresco a disposizione sul bancone. Molto curate le proposte per il pranzo, accompagnate dal cestino del pane e fragranti rustici. Contenuta ma di livello l'offerta per l'aperitivo, servito con stuzzichini artigianali.