REDAZIONE CESENA

"Il più richiesto è l’espresso"

Chiara Cavallucci, barista della Tazza d’Oro, è ogni giorno intenta a preparare tantissimi caffè. "Ogni giorno al bar vendiamo sui tre...

Chiara Cavallucci è barista della Tazza d’Oro dove viene consumato anche il caffè marocchino, con la panna e goloso

Chiara Cavallucci è barista della Tazza d’Oro dove viene consumato anche il caffè marocchino, con la panna e goloso

Chiara Cavallucci, barista della Tazza d’Oro, è ogni giorno intenta a preparare tantissimi caffè.

"Ogni giorno al bar vendiamo sui tre chili di caffè che corrispondo a circa 420 tazzine di caffè. La bevanda che vendiamo di più è il caffè espresso normale e il caffè macchiato. Molto ricercato anche il caffè marocchino, il caffè con la panna e il caffè goloso con un po’ di cioccolato caldo. Il cesenate è un grande consumatore di caffè. Da noi la tazzina costa 1 euro e 30, anche se abbiamo già subito l’aumento nel senso che da agosto è aumentato il costo della materia prima, ma noi abbiamo tenuto lo stesso prezzo".