Lucia Antonelli, chef della Taverna del Cacciatore a Castiglione dei Pepoli
Bologna, 19 febbraio 2018 – Sarà dedicato all’Appennino il primo appuntamento della rassegna ‘Noi martedì gustiamo il giallo’ in programma domani, martedì, alle 19 nella sede dell’associazione ‘Otto in Cucina’ in via del Giglio a Bologna.
Protagonisti della serata, che ha come slogan ‘Metti uno scrittore in cucina con lo chef’, saranno la chef Lucia Antonelli, ‘regina del tortellino’ proprietaria della Taverna del Cacciatore di Castiglione dei Pepoli, e Carmine Caputo e Cristina Orlandi, due degli autori di ‘Misteri e Manicaretti dell’Appennino Bolognese’. Questi ultimi dovranno cucinare qualcosa insieme alla chef castiglionese.
La rassegna ‘Noi martedì gustiamo il giallo’ è organizzata in collaborazione con le Edizioni del Loggione e prevede altri tre appuntamenti (in uno di questi il protagonista sarà lo chef Riccardo Facchini) che termineranno il 12 giugno.