Nelle mense scolastiche prodotti locali e biologici: "Rispetto dell’ambiente"
Il comune di Castorano aderisce a Green Food Week 25, settimana all’insegna di un’alimentazione sana e a basso impatto ambientale nelle mense scolastiche. Giovedì 10 aprile le mense delle scuole dell’Infanzia e Primaria serviranno pasti secondo i dettami della dieta mediterranea in cui si valorizzeranno prodotti locali e biologici. "Fare cultura – dichiarano gli amministratori – significa impegnarsi affinché le generazioni capiscano l’importanza ed il rispetto dell’ambiente". E’ da inquadrare in questo contesto l’impegno e la lungimiranza dell’amministrazione comunale della sindaca Rossana Cicconi nell’aderire alla ‘Green Food Week 25’, iniziativa in programma dal 7 all’11 aprile su tutto il territorio...